Jul på Herrgården

Traditionellt, romantiskt och alldeles fantastiskt på vår juliga herrgård. I år serverar vi köksmästarens variation på det klassiska julbordet, en elegant och stämningsfull middag med fem fantastiska rätter i julens anda och en trerätters jullunch. Självfallet kan du också välja vårt generösa julpaket med övernattning och härlig frukost.

Det finns inga genvägar till ett klassiskt julmat. Allt ska vara hemlagat – från chokladtryffeln till sillen och det småvarma. Vi lagar allt från grunden med såväl ekologiska som närproducerade råvaror och ett stort mått av kärlek till det svenska julbordet. Maten är så klart inte allt. Miljön, stämningen och sällskapet är minst lika viktigt. De vackra, historiska matsalarna dekorerade med de traditionella juldekorationerna bjuder på en genuin miljö och inramning. När kvällen nalkas bjuder vi på Krusenbergs egen äppelglögg med tilltugg innan ni avnjuter vår eleganta och stämningsfulla 5-rätters julmeny som serveras vid bordet. Vi firar jul under helgerna, 27 november – 22 december, välkommen till en traditionsenlig jul på Krusenberg Herrgård!

JULENS HOTELLWEEKEND

Njut av en weekend med allt du behöver för att komma i julstämning! I paketet ingår vårt 5-rätters julmeny, välkomstglögg med tilltugg, logi & frukost.> Läs mer och boka

HERRGÅRDENS 5-rätters julmiddag

Matjessill: Silltårta, kavring, syrad lök, äggkräm, Kalix löjrom, dill
Laxtartar: Lättgravad med kryddpeppar, dill och ättika emulsion, friterad jordärtskocka, forellrom, rödbetsskott
Kryddstekt hjortytterfilé: Pumpakräm, smörstekt brysselkål, krispig grönkål, rödvinssky smaksatt med nejlika
Ostservering: 3 ostar med klassiska tillbehör
Fyra små söta: Brynt smörkaka med lingontopping, Svart vinbärstryffel, Pannacotta smaksatt med kanel och stjärnanis, Chokladform fylld med havtornscurd och rostad vit choklad

Vegetariskt alternativ finns. Måste förbeställas.

Tors-lör 795 kr
Söndagar Stängt
Dryckespaket 495 kr
Inkl. 3 glas vin/öl, 1 glas dessertvin samt kaffe/te

Övrig dryck
Snaps: 110kr/5cl
Julens drink: 120kr

Barnmeny
(Gäller barn 4-11 år)
Glögg eller valfri läsk/must & pepparkaka
Jultallrik med prinskorvar, köttbullar och pommes
Rocky Road glassdröm
195 kr

HERRGÅRDENS 3-rätters jullunch

3-rätters julinspirerad lunch, inkl. ett glas Krusenbergs hemmagjorda äppelglögg. Serveras fredag-söndag 13:00 – 15:00.

Matjessill: Silltårta, kavring, syrad lök, äggkräm, Kalix löjrom, dill
Kryddstekt hjortytterfilé: Pumpakräm, smörstekt brysselkål, krispig grönkål, rödvinssky smaksatt med nejlika
Fyra små söta: Brynt smörkaka med lingontopping, Svart vinbärstryffel, Pannacotta smaksatt med kanel och stjärnanis, Chokladform fylld med havtornscurd och rostad vit choklad

Vegetariskt alternativ finns. Måste förbeställas.

Pris:
Mån – Sön 495kr/person
(Inklusive 1 glas Krusenbergs hemmagjord äppelglögg samt 3-rätters jullunch serverad.)

Eller per telefon 018-18 03 00 eller via >mail

MELLANSDAGS-LYX

Koppla bort omvärlden och njut själv eller med gott sällskap av vår natursköna herrgård. I paketet ingår allt för en avkopplande upplevelse i våra vackra och trygga miljöer. Boka 25–30 dec 2020.> Läs mer och boka

JULMIDDAG FÖR FÖRETAG

Ta med kollegorna på årets mysigaste julkonferens! Här ingår allt du behöver för en lyckad och uppskattad konferens med julmiddag samt övernattning. Pris helpension från 2395 sek per person. Läs mer här och boka via: 08-522 061 00 eller via mail

Information om COVID-19 (Coronaviruset). Stäng Läs mer