Middagsmeny
Omsorgsfullt tillagad mat
Menyn som serveras kvällstid är elegant med klassiska rätter och serveras tillsammans med fina viner från vinkällaren. I någon av de vackra matsalarna får du njuta av utvalda rätter.
À la carte meny
Förrätt
-
Burrata
Serveras med variation på tomater från Alsike gård, galiamelon med espilettepeppar, surdegskrutonger & thaibasilika
165
-
Råbiff
Råbiff på oxinnanlår, cornichons, kapris, café de Paris emulsion, pommes allumette & örtsallad
185
-
Löjromsvåffla
Löjrom, fransk crème fraiche, rödlök, gräslök & dill
195
Varmrätt
-
Entrecôte
Serveras med chorizobakad färskpotatis, brynt salviasmörskum, tomater, grillad majs, zucchini & smörbakad lök
345
-
Gös
Serveras med beurre blanc, citrondressad zucchini, semitorkade tomater, grillad sommarkål & färskpotatis
345
-
Mozzarellagratinerad portabellosvamp
Serveras med rostad aioli, semitorkade tomater, bakad färsklök, örtsallad & pommes frites med friterad persilja
325
Dessert
-
Jordgubbsglass
Serveras med smörstekt sockerkaka, flädermarinerade jordgubbar, flädergelé & rostad vit choklad
145
-
Pina Colada
Ananassorbet, lime- och kokospannacotta, kokosskum, flamberad ananas & romkaramell
145
Dryckespaket
-
Vinpaket
2 glas rekommenderat vin
325
-
Vinpaket Extra
3 glas rekommenderat vin
425
-
Vinpaket med champagne
Ett glas champagne till förrätten, rekommenderat varmrättsvin, rekommenderat dessertvin
485
Barnmeny
Förrätt
-
Toast
Med ost & skinka
75
Varmrätt
-
Kids ostburgare eller halloumiburgare
Serveras med pommes frites
95
-
Chicken Nuggets
Serveras med sallad och pommes frites
95
Dessert
-
Pannkakor
Med sylt & grädde
75
-
Vaniljglass
Med chokladsås
55
Kontakt
För att komma i kontakt med restaurangen,
skicka ett mail till restaurang@krusenbergherrgard.se!