Middagsmeny
Omsorgsfullt tillagad mat
Menyn som servereras kvällstid är elegant med klassiska rätter och serveras tillsammans med fina viner från vinkällaren. I någon av de vackra matsalarna får du njuta av utvalda rätter såsom ugnsbakad hjort, ångad hälleflundra och stekt pluma.
Vår À la carte meny serveras måndag-lördag, kl. 17.00-22.00
À la carte
Fördrinkar
Vita Frun - 145kr
Gin, Cointreau, citron & äggvita
"Herrgårdens eget spöke, Vita Frun, huserar normalt uppe i herrgården. Hon anses vara ett godhjärtat spöke som håller ett vakande öga på Krusenberg. Den klassiska cocktailen White Lady döptes om till Vita Frun för att hedra henne och hålla henne på gott humör – så tala alltid väl om henne och skåla gärna med Vita Frun.”
Britas Äpple - 155kr
Äppelgin, sockerlag & champagne
“Brita Cruus var dotter till Johan Cruus och grevinnan Karin Oxenstiernas - och barnbarn till självaste Axel Oxenstierna, Kungens närmaste man. Brita Cruus ärvde Krusenberg och hon blev allt ifrån en svensk friherrinna, godsägare, entreprenör, författare och matlagare. Brita kom att bli en av de kvinnor som med sinne för affärer tar plats i historien och hon gör det utifrån ett stort intresse i livet – med mat & dryck!”
Kontakt
För att komma i kontakt med restaurangen,
skicka ett mail till restaurang@krusenbergherrgard.se!